24小时服务热线: 18764467999 0531-89008166
申请流程
您的位置: 标准认证 > 新闻资讯 > 申请流程 >

济南ISO9001认证公司和您沟通一下HACCP体系标志

文章出处:www.biaozhunrenzheng.com   作者:标准认证    人气: 发表时间:2020-07-27 09:20

  济南ISO9001认证公司和您沟通一下HACCP体系标志

  HACCP并不是新标准,它是2世纪6年代由皮尔斯伯公联合美国(NASA)和美实验室(Natick地区)共同制定的,体系建立的初衷是为太空作业的宇航员t供食品面的。

  随着人们对食品卫生的日益关注,食品工业和其消费者已经成为企业申请HACCP体系的主要推动力。范围内食物中的增加激发了经济秩序和食品卫生意识的,在美国、欧洲、英国、澳大利亚和加拿大等,越来越多的法规和消费者要求将HACCP体系的要求变为市场的准入要求。

  1些组织,例如美国、微生物食品标准顾问、以及WHO/FAO营养,认为HACCP是食品的管理体系。

济南ISO9001认证公司

  HACCP体系收费

  1。 调识别并食品污染的风险,克服食品控制面传统法(通过检测,而不是食物问题)的限制;

  2。有完整的依据;

  3。由于保存了公合食品法的长时间记录,而不是在某1天的合,使部门的调查员效率高,结果,于法规面的人士开展调查工作;

  4。使可能的、合理的潜在危害得到识别,j使以前未经历过类似的失效问题。因而,对新操作工有的用处;

  5。有的允许变化的弹X。例如,在设备设计面的改进,在与产品相关的加工程序和jis开发面的等;

  6。与质量管理体系能协调;

  7。于食品企业在市场上的竞争力,食品的度,c进贸易发展。

  HACCP体系的t点

  1、HACCP体系不是1个孤立的体系,而是建立在企业良好的食品卫生管理传统的基础上的管理体系。如GMP、职工培训、设备维护保养、产品标识、批次管理等都是HACCP体系实施的基础。如果企业的卫生条件差,那么便不适应实施HACCP管理体系,而需要企业建立良好的卫生管理规范。

  2、HACCP体系是X的食品控制体系,要对潜在的生物的、物理的、化学的危害进行分析,措施,危害发生。

  3、HACCP体系是根据不同食品加工过程来的,要反映出某1种食品从原材料到成品、从加工场到加工设施、从加工人员到消费者式等到各面的tX,其原则是具体问题具体分析,实事求是。

  4、HACCP体系 调关键控制点的控制,在对潜在的生物的、物理的、化学的危害进行分析的基础上来哪些是危害,找出关键控制点,在食品生产中将精力集中在解决关键问题上,而不是面面俱到。

  5、HACCP体系是1个基于分析建立的体系,需要 有力的jis支持,当然也可以寻找外援,吸收和利用他人的研究成果,但 要的还是企业根据自身情况所作的实验和数据分析。

  6、HACCP体系并不是,只是能减少或者食品中的风险。作为食品生产企业,光有HACCP体系是不够的,还要有具备相关的检验、卫生管理等段来配合共同控制食品生产。

  7、HACCP体系不是1种僵硬的、1成不变的、理论教条的、1劳永逸的模式,而是与实际工作密切相关的发展变化和不断完善的体系。

  想了解其他信息,请继续关注我们——智达标准认证。EMC检测项目:传导打扰、打扰、静电放电扰度、射频电磁场扰度、电瞬变脉冲群扰度、浪涌(冲击)扰度、射频场感应的传导扰度、工频磁场扰度、电压暂降、短时中止和电压改变扰度、谐波电流、电压动摇和闪耀。

同类文章: 济南ISO9001认证公
热门认证

我们为您的企业达到聚焦核心业务,缩减冗余人力和时间成本

高新技术企业
ISO9000认证
ISO14000认证
ISO18000认证
ISO27000认证
十环认证

Copyright © 2013-2020 山东智达标准认证技术有限公司 版权所有 备案号:鲁ICP备18034803号-2  技术支持:企力网